良心评价，童叟无欺，隔着屏幕也能感受到评分2.5背后的愤怒。...
但是各地的做法都有不同，比如，北京最流行的吃法是“花毛一体”，就是盐水煮的毛豆和花生拼盘。...
毛豆食材便宜易得、食用场景丰富，又跟瓜子一样不易饱腹，吃的时候要吐皮比较繁琐，比较适合耗时间，堪称喝酒吹牛逼时的完美小菜。...
这种对“咸香”口味的追求，和其他的北京菜一样，根儿还是在传统山东菜上。...
当然，在这些城市，只有盐水煮的毛豆，再也找不到武汉的朋克毛豆了。...
真相是一个中国作者给自己硬起了一个英文笔名然后东拼西凑攒了一本“历史巨作”，打着同名畅销书的旗号被摆上正规书店的书架，确实令人大开眼界。...
昼伏夜出的烧烤摊是大学生聚会的首选：这里有廉价的食物和酒精，老板也不会因为你喝了四个小时就点了一盘毛豆一箱啤酒就赶你出来，如果人实在太多，再支起一张桌板就是了。...
图/网易号@北京青年报上海的吃法体现的是上海人在吃上的讲究，会把煮好摊凉的毛豆用糟卤调味后冰镇，称之为“糟毛豆”。...
想象一下你是毛豆的上帝，每个潮湿闷热的夜晚，你都能看到从吴家山到江夏的无数街头烧烤摊上，毛豆连成一片，一万只毛豆升起，一万只毛豆落下。...
由凉拌毛豆酸辣味道滋养的味蕾，构成这些城市过客们集体青春记忆的一部分，被他们带到了北京、上海、纽约和伦敦。...
就在这个充满码头文化和江湖气息的城市里，有几百万瓶人生里的第一瓶啤酒，几百万瓶人生里的第一根烟，几百万次初恋的甜蜜和几百万次失恋的心碎...
其中吃螃蟹最早的那一版，早在2005年就被新闻出版总署列为有49本伪书名单之中，但这并不妨碍其它版本仍然打着“500强员工培训的必备教材”在各大图书网站热销。...
